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陈皮陈久者良,十年陈皮有哪些特点?

陈皮问答 2022年02月18日 11:58 631 陈皮的作用

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对大多数人而言,陈皮更好的地方在于其“药食同源”的属性,陈皮和其它的养生药材和食材不同,陈皮是越老越好,年份越高的陈皮药用价值越高,市面上年份高的陈皮也十分的稀缺,十年的陈皮有哪些的作用?

陈皮陈久者良,十年陈皮有哪些特点?

十年陈皮所具有的特点

十年陈皮的用途

陈皮自然是越陈越好,陈化长达十分的陈皮,在日常生活中也是很少见到,是属于珍品,陈皮保存十年也是一件很不容易的事情,十年的陈皮药效也有所增强,不仅可以用来泡茶,还可以用来入药,也能用做烹饪时的调料。

十年陈皮的口感

存放10年左右的陈皮的香气和茶汤都能达到一个饱和、醇厚的状态,这个阶段新会陈皮的香气逐渐往陈香接近,用十年的陈皮泡茶茶汤杏黄剔透,滋味细腻醇和,能够有很好的品饮口感,可以用来冲泡、煮饮。

十年陈皮的药效

经过十多年的沉淀,陈皮具有更突出的药性和更好的功效,十年的陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用,而且还具有抗凝血、止咳化痰、维持泌尿系统健康的功效,还可以用于治疗各种胃炎,结肠炎,急慢性支气管炎,乳腺炎等疾病,对于人体健康有很大的好处。

十年陈皮的适用人群

十年的陈皮适合消化不良、醉酒不醒、呕吐的人群食用。十年的陈皮在放置的过程中它的芳香燥烈的成分会散失,药性更加平和,十年陈皮中含有的类柠檬苦素可以促进消化,而且还可以具有醒酒的功效,能够促进人体的排汗、排尿,而且还能够止呕。

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