说到新会陈皮我们都会强调，新会陈皮的品种和产区虽然重要，但更重要的是它的保存和收藏陈化。只要陈化的好，二线三线产区的陈皮也不会比核心产区差。那么，新会...
储存陈皮可以用木箱吗？
陈皮问答
2022年02月21日 11:52 731
陈皮的作用
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陈皮陈久者良，越陈其香越清，其味越纯，其效越佳，其品越高，储存长久的陈皮能够具有很高的价值，在陈皮的保存过程中，陈皮的存放容器就发挥着很大的作用，如果容器没有选择好那么对陈皮来说就是致命的伤害。
获取陈皮也许不难，难的是在漫长的岁月里悉心照料好每一片陈皮，在日常生活中常见的用来保存的陈皮的容器也有很多，比如玻璃瓶、纸箱、麻袋等等，但是有些人也想用木箱来保存陈皮。
陈皮可以用木箱来保存吗？
有些木箱的密封性不是很好，用来储存陈皮容易受潮蛀虫，如果是密封性较好的木盒，也可以拿来储存陈皮，但比较优质的木头做成盒子，价格也比较高，不太经济。
木箱是由木头制作而成的，所以说有不少天然木头都自带特殊的香气，如松木、柏木、樟木等等，加上做成木箱、竹筐可能还会上漆，会有油漆气味，而陈皮容易吸附异味，所以说用来保存陈皮时候可能会出现串味的情况。
木箱外观漂亮，结实耐用，用来保存陈皮尤其是新会陈皮可以使陈皮的完整度更高，减少陈皮成为碎片情况的发生，更够承受外部带来的冲击和振动，合理的保存陈皮。
用木箱储存陈皮既有优点，也有缺点，是不常用的储存容器，如果真的要用木箱来保存陈皮的话，要选择密封性比较好的木箱，而且还要保存木箱内干燥无异味，这样才不会影响陈皮的后续陈化。
只有经过妥善的保存，陈皮才能够进行陈化，这样陈皮的功效和口感才能达到最佳，而且高年的陈皮能够称之为上品，具有很高的药用价值和收藏价值，如果陈皮保存的不好，则会受潮、发霉、虫蛀、串味，继而失去其本来的价值，所以选对容器很重要。
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