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陈皮和牛奶一起喝怎么样?

陈皮问答 2022年03月01日 15:17 1499 陈皮的功效

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我们经常会听到关于陈皮的美称,诸如“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”、“百年陈皮,千年人参”、“中华九大仙草之首”等等都是对陈皮的真实评价。

陈皮对于我们的身体健康有着非常多的好处,生活中我们也是经常看到陈皮应用到各种场合,无论是泡茶还是煲汤,亦或是煮粥炖肉,做甜品,陈皮简直就是搁哪哪行,用途十分广泛。

陈皮还是一个百搭小能手,可以与许多食材或者药材一起搭配食用,都能起到很好的中和的作用,从而增加两者的功效作用。

但是,虽然说陈皮性质温和,能够与很多东西搭配,但是陈皮也是有一定的食用禁忌的。

陈皮和牛奶一起喝怎么样?

那么,陈皮能喝牛奶一起喝吗?

牛奶是我们生活中比较常见的饮品,人们都说喝牛奶能够补钙,能够促进我们生长,能够提供我们身体所需的营养和能量。

牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。

出于安全的角度来看,牛奶最好还是不要和陈皮一起喝,因为,我们都知道,牛奶中含有大量的蛋白质,这些蛋白质进入到我们的身体之后是会和我们体内的胃蛋白酶和胰酶的作用下分解的,分解后被我们的小肠所吸收,如果和陈皮水一起喝的话,牛奶中的蛋白质就会和陈皮中的果酸发生一定的化学反应,从而出现凝固的现象,进而导致消化不良,造成便秘现象。

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标签: 陈皮泡水

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