年份低的陈皮比年份高的陈皮要厚一些？

陈皮年份 2022年03月05日 11:48 480 陈皮的作用

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陈皮是一种不可多得的好东西，尤其是对养生十分重视的朋友，对陈皮是爱不释手，更不可一日无陈皮水。陈皮具有很高的药用价值，而且还有很高的收藏价值，尤其是高年份的陈皮价值更高。

在购买陈皮的时候，陈皮的年份一直以来都深受人们的关注，毕竟高年份的陈皮能够和黄金想媲美。现在的陈皮市场鱼龙混杂，辨别陈皮的年份也成为了很多人所头疼的事情。

在辨别陈皮年份的时候，很多人由于知识经验欠缺很容易上当受骗，而有的人也会因为网上的一些辨别陈皮年份的“误区”而购买到假的陈皮，所以说掌握正确的方法是很重要的。

年份低的陈皮比年份高的陈皮要厚一些？

在购买陈皮的时候，一些会通过陈皮的厚薄来判断陈皮的年份，认为高年份的陈皮比较薄一些，低年份的陈皮比较厚一些，而至于其它方面却不进行仔细的观察，这样太过片面。

年份较新的陈皮，陈化时间短，陈皮的含水量更高，皮体自然更厚。年份越高，陈皮含水量越低。此外，陈皮的内囊会随着陈化年份的增长而自然脱落，皮身自然比低年份的陈皮要薄。

陈皮的厚薄除了受陈皮储存年份的影响之外，还与陈皮的制作原料有关，柑皮如果比较厚的话制作而成的陈皮就比较厚一些，而且不同时间段采摘的柑皮的厚薄会有很大的差别。

陈皮的储存年份会影响陈皮的厚薄，这是因为陈皮的含水量和内囊两方面会随着储存年份的增长而不断的进行变化，但是如果单从这一个方面来辨别陈皮的年份是很片面的，辨别陈皮的年份还需要结合其它方面进行综合的辨别。

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