红豆陈皮番薯汤，补血又养颜！

陈皮食补 2022年03月14日 17:39 860 陈皮的功效

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新会陈皮是一种药食同源的食材，生活中我们在制作菜肴的时候加入一些陈皮就能收获到不一样的效果，不仅会增加食物的美味程度，更是能大大提升养生效果。今天为大家推荐一款红豆陈皮番薯汤，汤浓味香，还有减肥的功效，赶快来试试吧！

红豆陈皮番薯汤，补血又养颜！

红豆陈皮番薯汤具体制作步骤：

原料：

红豆、陈皮、番薯、红糖。

做法：

1、红豆淘洗干净，加水浸泡过夜；

2、陈皮洗净和浸泡过的红豆一起加入锅中，放入足量清水；

3、大火煮开后转小火煮45分钟左右，加入适量红糖化开；

4、番薯洗净去皮，切块；

5、加入切好的番薯块，继续煮约15分钟，至红豆、番薯全熟即可。

红豆陈皮番薯汤的营养价值：

番薯是生活中比较常见的一种食物，很多人都喜欢吃，番薯不仅味道甜美，而且营养丰富，而且具有防止亚健康，健美和抗癌等作用。番薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

此外，番薯中富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。研究还提示，红薯能够预防肺气肿和抗糖尿病等。

红豆是属于高营养的杂粮食物，有一定的医疗效用，在日常生活中也很受大家的喜爱，而且红豆在夏天食用，对水肿会起到一定的食疗作用，它还可以滋补五脏、增强体力、养生护肤等，而且它一般是用来做成食物食用的，方便安全又营养，是很不错的食疗食品。

陈皮的作用功效想必不用多说大家都知道，这道红豆陈皮番薯汤不仅色泽鲜美，口感甜香，更是营养丰富，非常适合那些脾胃虚寒的人食用，对于我们的脾胃有很好的滋补的作用，具有暖胃养胃的功效。

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