陈皮煮水要煮多长时间？

陈皮问答 2022年03月19日 11:47 828 陈皮的作用

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陈皮是我们在日常生活中经常见到的养生保健佳品，不仅可以用来入药和入膳，而且还可以用作茶饮。陈皮可以和很多茶叶搭配泡茶，比如普洱茶、白茶、玫瑰花茶、红茶等等。

陈皮还可以单独煮饮，陈皮煮饮可以使陈皮的口感更好，而且也能使陈皮药效发挥出来，可以起到养生保健的功效，但是陈皮煮水也需要掌握煮饮的时间，这样煮出来的陈皮水会更有滋味。

陈皮煮水要煮多长时间？

在煮饮陈皮水之前，陈皮是需要进行洗皮的，可以洗掉陈皮表面的灰尘和杂质，也可以使陈皮更好的释放陈香。陈皮洗皮的时间也是有一定的讲究的，不能时间过长，洗皮时间一般5秒左右即可。

煮饮时间需根据陈皮与水的比例调整，一般一片陈皮需要搭配400毫升的冷水，水煮沸后再煮大概2分钟，汤色变得金黄透亮的情况下，即可将陈皮水倒出。随着一片陈皮煮饮泡数增加，陈皮的煮饮时间也要随之延长。

陈皮是可以反复进行煮饮的，尤其是新会陈皮可以反复煮饮十多次，而且新会陈皮的口感也不会变得很淡，煮饮之后的陈皮在日常生活中也是有小妙用的，可以将其打碎制成迷糊或者是豆浆，或者是用来制作馅料也都是可以的，能够将陈皮的食用价值发挥出来。

陈皮虽然可以反复进行煮饮，但是陈皮不适宜长时间的浸泡，口感会变苦。煮饮之后需要及时的将陈皮水倒出来，最好在半个小时内饮用完毕，这样不会影响陈皮水的口感，是最佳的品赏时间。

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