可能很多人都没听说过桦树茸，它是一种生长在桦树上的真菌，主要分布在北半球北纬40°~50°的地区。陈皮是一种中药材，两者一起泡水喝具有补充营养、降血糖...
新会陈皮怎么泡水好喝？
陈皮问答
2022年04月04日 11:46 602
陈皮的功效
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现在生活中很多人都喜欢用陈皮来泡水喝，新会陈皮用来泡茶不仅口感好，而且营养丰富，养生效果极佳。新会陈皮不仅能够直接泡饮，更是适合煮饮，新会陈皮具有耐煮的特性，因此采取煮饮的方法会让陈皮更好的舒展开来，营养物质才能更全面的溶解到水中，从而有利于我们人体的吸收。
了解新会陈皮的人都知道新会陈皮也是有不同的种类的，那么不同种类的陈皮要怎样才能泡煮的更加的好喝呢？下面我们就来详细了解一下。
实际上，用新会陈皮泡水并没有太多的讲究，只要我们能保证自己的新会陈皮是正宗的新会陈皮，然后选对新会陈皮的分量，掌握好新会陈皮的分量就能泡煮出好喝的陈皮茶。
一、年份
陈皮有青皮和红皮之分，一般所说的陈皮也是指红皮，所以用陈皮泡茶要选用红皮。二红皮和大红皮都属于红皮，但是大红皮糖分更高，泡出来的茶口感会更甜润。 陈皮具有陈久者良的特性，年份过低的陈皮泡茶的话口感就会略次一些，会有苦味、酸味或者涩味。因此我们用新会陈皮泡茶的时候尽量选择陈化五年以上的大红皮来泡煮，这样泡煮出来的陈皮茶才会口感更加的香醇、润滑。
二、分量
虽然说陈皮具有很好的养生效果，营养价值高，但是也不是在泡煮的时候放的越多越好的，所谓物极必反，放的多的话会导致水和陈皮的比例失衡，从而造成茶感苦涩或者茶味过淡的情况。
一般来说，如果是自己一个人饮用陈皮茶的话，我们只需放一小片陈皮就足够了，如果是多人饮用的话建议放入一片完整的三瓣的新会陈皮即可。
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