陈皮长期喝的话，对于一些普通程度的胃病来说，是能够治好的，陈皮所有功效中有一条就是能够帮助调节肠胃，所以有胃病的朋友都可以饮用陈皮来改善自身的情况。什...
脾胃虚寒的人可以食用陈皮吗
陈皮问答
2022年07月14日 18:21 552
陈皮养之家
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新会陈皮好但是还是有一定禁忌的，好多人问脾胃虚寒的人能不能食用陈皮，其实我想说这类人最好厨房里常备陈皮。陈皮是一味常用中药，具有理气、调中、燥湿、化痰等作用，常用于治疗胸腹胀满，食欲不佳以及咳嗽痰多等病症。
在广东，人们时常常要加入陈皮，这是因为广东地处岭南，气候潮湿，学认为，长期生活在潮湿环境中的人，容易感受环境中“湿邪”而造成脾胃运化功能的损伤。加之各类肉食荤腥都属于肥甘厚腻之品，过多食用也容易损伤脾胃。
生活在沿海地区或者其他潮湿环境的人，以及脾胃虚弱或痰湿较重的人，做肉食时都可适当放些陈皮。毛炜说，将陈皮作为调料烹调菜肴时，可根据自己的体质、口味和烹调方法的差异，决定陈皮的用量和用法。
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