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不含糖的陈皮

陈皮问答 2022年11月19日 16:34 369 陈皮养之家

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在很多人的印象里,陈皮陈皮几乎不含糖,毕竟吃起来或者喝起来没有明显甜味的就是不含糖,但是一部分特殊人群,例如糖尿病人就需要跑彻底搞清楚陈皮是否含糖,这样他们才能够放心饮用。

陈皮其实是含糖的,但是陈皮所含的是果糖,再加上陈皮中的糖分含量非常少,所以正常情况下,糖尿病人是可以正常饮用陈皮的,但是用量不要过多。

陈皮在中医那里分为青皮和红皮,其中陈皮红皮中的二次分类分为二红皮和大红皮两种,红皮和二红在中医理论里是完全一样的功效他们有且仅有口感上的差别,大红的口感相对来说比二红好,因为大红皮是在用于制作陈皮的果子最成熟的时候采摘的,这种情况下大红皮里所含的糖分就相对于二红高上许多,所以自然口感回甘醇厚一些。

不含糖的陈皮

而青皮相对于二红和大红,几乎糖分含量非常低,接近于没有,这是因为青皮是在柑果完全未成熟之前采摘的,各方面还没有完成生长,就苦涩一些。

糖尿病人如果想要饮用陈皮的时候,如果不放心可以选择青皮,青皮和红皮功效上的差别不大,基本上都是大同小异,且含糖量要少上不少,可以更加放心的饮用。

完全不含糖的陈皮是没有的,其一是因为陈皮的制作柑果本身就是水果,凡是水果都是含糖的,如果有商家告诉你,我们的陈皮完全不含糖,那可见他的话就不可信,更别说他的陈皮质量年份过不过关了。

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标签: 陈皮价值

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