吃陈皮的虫子

陈皮问答 2022年12月02日 21:04 617 陈皮的作用

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存储陈皮的过程中，会出现很多问题，有些时候，因为没有及时的翻晒陈皮的温度和湿度提升之后，陈皮就会出现发霉，稍皮和虫蛀等情况，但是，很多人对于发霉烧皮这种情况比较好理解，因为这是本身，因为环境因素导致的，那陈皮究竟为什么会被虫蛀而吃陈皮的虫子又是哪种呢？

其实陈皮之所以会被虫蛀，是因为陈皮本身在最初开皮的时候就携带了一定的虫卵，这种虫卵我们肉眼不能识别，但是因为陈皮是天然生晒的，所以没有高温和特别寒冷的天气，这种虫卵就会得以保存，下一年如果遇到合适的温度和湿度，很容易就会导致虫卵孵化。

春夏秋是比较容易导致陈皮虫卵孵化的季节，特别是夏季，夏季闷热是众多蚊虫鼠蚁泛滥的季节，所以陈皮中的蛀虫也最容易在这个季节出现，所以对于夏季陈皮的保管和陈化，我们一定要更加用心，谨防陈皮虫蛀。

陈皮在储存期间，主要受印度谷螟和药材甲虫等虫的蛀食，而这些蛀虫往往都是靠食用陈皮的内瓤来生存的。

吃陈皮的虫子

陈皮生虫之后，第一个明显的特征是什么呢？如果纯皮存放的很多，在这种情况下，少量的陈皮生虫就不容易被发现，这时候往往是陈皮被虫蛀所挽救的最佳时期，这个时期如果错过了，就容易让所有陈皮全部都被重住，所以一般情况下，我们主张在这个阶段就尽量的赶紧亡羊补牢。

而一般陈皮生虫之后，第一个明显的特征就是查看一下陈皮罐底部，陈皮存放的时候，我们或是用棉麻袋或是用纸箱，或者是用密封的玻璃罐，陶罐等，这时候我们可以观察一下，像玻璃罐或者棉布袋，纸箱的底部有没有一些，虫蛀的粉末，陈皮的虫蛀类似于木材的虫蛀，会有少量的粉末出现，这些粉末会慢慢的沉淀在存放陈皮的容器底部。

用玻璃罐是最好发现这种情况的，所以我们要预防陈皮大批量被虫蛀，就需要经常观察陈皮的收藏容器底部是否有虫蛀粉。

而另外就是虫蛀已经会影响陈皮的卖相和一定的陈化价值，最好是不被虫蛀，想要不被虫蛀，我们就需要给陈皮提供一个良好的存放环境，温度和湿度都要适宜，这样虫卵没有合适的孵化环境，基本上就不会被虫蛀了。

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标签：虫蛀陈皮生虫