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天马圈枝和东甲圈枝的区别

陈皮问答 2022年12月08日 21:07 1181 陈皮的作用

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一些了解过陈皮的朋友相信,都知道陈皮有一线产区什么个说法,陈皮就类似于茶叶,也是有一些核心产区和一线产区的,这些产区生产的陈皮自然要比其他的产区生产的陈皮要更加好,而且更加受人们的喜爱,新会陈皮就是这么个存在,先会别看统称为新会,但其实上新会也有具体的产区,分别天马和东甲就属于新会核心产区中的两个产区。

近年来,随着一些商贩的科普,多数人都已经知道了广东陈皮之所以优于其他的橙皮,是因为皮有特殊的茶枝柑,茶枝柑相对于其他的制作,陈皮的果皮无论是香气后炮炮还是药用,功效方面都比其他果皮要更加优秀。

天马圈枝和东甲圈枝的区别

而在广东等地,包括新会这些地方更受欢迎的是茶枝柑中的圈枝柑,因为茶枝柑中的圈枝柑属于茶枝柑的纯种分支,而且不知道什么时候流传出了圈枝柑,无论无论是口感还是药效方面,都要优越于驳枝柑,所以在这些地区更受欢迎的要数圈子干,但是因为圈枝柑本身的产量不多又效果好,这种情况下价格要相对于新会或者广州本地的驳枝柑要高上许多。毕竟物以稀为贵嘛。


而说起圈枝柑最有名的当属东贾东贾,当时作为圈枝柑的大批量生产地,可谓是受追捧于一时,但是近些年来,随着东甲的发展,圈枝柑的种植面积逐渐减少,所以东甲的圈枝柑在市面上渐渐地退出了一线舞台,每年,虽然有一定的产量,但是几乎是达到供不应求的效果。

而另一个陈皮的核心产区,也就是天马圈枝柑,生产数量也不在少数,近些年来,有望超越东甲,成为圈枝柑的第一大供应产地,这种情况下,多数皮友就不免拿两种地区的圈枝柑来对比,东甲的圈枝柑与天马的圈枝柑有什么区别呢?

其实东甲的圈枝柑和天马的圈枝柑在大致方面并没有区别,但是在少数皮友的眼中觉得他们无论是香气还是味道还是有稍许的区别的,这些区别能否被发现,源自于皮友各人的敏感度,这些所谓的区别,有一些人发现不了,有一些人则觉得喝起来非常明显,所以这种情况下,在功效没有大致差别的时候,小编觉得无论是东甲还是天马的圈枝柑,都算是比较好的核心产区,一线圈枝柑了。

但因为东甲早有盛名的原因,所以东甲的圈枝柑相对来说价格要比天马的圈枝柑要高上一些,在味道方面,没有太多介意的朋友们选择天马圈枝柑也是不错的。

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标签: 东甲陈皮 天马陈皮

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