冬瓜皮和陈皮都属于中药材，两者一起煮水喝主要具有利水消肿、健脾开胃、润肺止咳、清热解暑、润肠通便等效果，可以适当饮用。冬瓜皮的功效与作用冬瓜皮为葫芦科...
可以用铸铁壶煮陈皮吗
陈皮问答
2023年01月10日 07:49 628
陈皮的作用
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可以用铸铁壶煮陈皮吗？最近几年铸铁壶非常受欢迎，许多人买来泡茶喝，而陈皮也是越来越受欢迎的养生茶品，那么用铸铁壶能不能泡陈皮呢？不少人都有这样的疑问，今天咱们就来说一说吧。
铸铁壶的铁核中含有一定的铁元素，在高温强煮的过程中很容易就稀释在水中或者茶中，很多人会担心用铸铁壶煮陈皮会有铁锈味影响口感。
一般情况下，短期的使用铸铁壶煮陈皮水，不将陈皮水放在铸铁壶中很久，陈皮水是不会出现铁元素的味道的，但是如果将陈皮水放在铸铁壶中比较长的时间，这样铁元素必将渗入到陈皮水中，影响到陈皮水的口感。
不过，一些朋友对于陈皮水的口感没有过多的追求，他们饮用陈皮水仅是为了养生，这种情况下用不用铸铁壶其实都没有过多的问题，想用什么茶具都可以，但是有一些人购买陈皮之初，就是为了陈皮的醇香甘甜口感，这种情况下，他们比较追求与口感上的感受，所以使用铸铁壶的话，容易影响体验感受，那么就不建议使用铸铁壶煮陈皮了。
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标签： 陈皮煮水
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