陈皮如果存放的环境不对的话，就会导致陈皮受潮，而陈皮受潮之后会有不同的结果，今天我们就来说说陈皮受潮情况的不同，会导致有哪些结果。陈皮受潮情况不同会有...
2023-05-12 571 陈皮受潮
回南天如何预防陈皮受潮
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2021年03月12日 15:11 635
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回南天如何预防陈皮受潮？回南天若是没做好陈皮储存工作，会让陈皮出现各种情况导致陈皮价值大打折扣。下面告诉大家在回南天该如何预防陈皮受潮
回南天预防陈皮受潮的方法
1、用对方法
对于大量收藏陈皮的爱好者来说，平时要格外注意养护，回南天的湿度有时的确太大，那么可以适当地采用抽湿机，或者放一些活性炭、竹炭等。
关于保存陈皮的较佳参考指数为：陈皮存储湿度≤65%；皮的含水量≤13%；存储温度20℃-28℃之间。有条件的爱好者最好买一些控温控湿的机器。
2、选对容器
很多家庭都习惯将需要储存的食品放入冰箱，其实陈皮是不需要放进冰箱的，因为冰箱具有保鲜作用，不利于陈皮的陈化。
一般来说，选择玻璃罐、陶瓷罐、铁罐，还有纸箱储存。另外，将陈皮放进这些器皿之前，先用一层食品级内塑膜密封包好，再放入器物中，以免湿气侵袭，待空气湿度降到65%以下，再打开内塑膜，以便陈皮更好的陈化。
3、放对地方
回南天时，墙壁、地面都是湿哒哒的，所以储存陈皮要选择好位置，放对地方。因此存放陈皮的地方要选择离地离墙的位置，并且不要挨着柜子的壁边存放。
一般来说，少量陈皮可以选择存放厨房的干货储物柜中，书房也是一个不错的选择，并将器皿放置在离地离墙10-20cm且阴凉干燥的地方，避免受到地板与墙壁的水分影响。
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