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健康养生大法---家中常备陈皮好！

陈皮作用 2021年04月28日 09:13 675 陈皮的作用

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陈皮是我们生活总常用的一种食材，素有“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”等称号。同时也是一种药食同源性食材，有理气健脾，可燥湿化痰的功效。当然陈皮也是一种百搭型食材，陈皮每加一宝，就堪比人参好！作为食材来讲，它可以调饮成陈皮普洱茶，可以煮粥，可以入菜；作为药材来讲，它可以调和百味，是不少名方里的药引子。

健康养生大法---家中常备陈皮好！

　　陈皮入茶：受寒咳嗽的时候可以浓浓的喝一大杯，身体微微出汗时躺被子里暖暖的睡一觉，醒过来身体就轻松了。陈皮老少皆宜，温养怡神。

　　陈皮入菜：陈皮是大厨手中不可或缺的一剂调味品。陈皮调制的菜品，带有陈皮的芳香，可驱除腥味。

　　陈皮入粥：这样煮出来的白粥，哪怕不加其它调料都能一口气吃三碗。白粥粘稠，一口粥送至嘴边，清香的陈皮味已经让人陶醉，再轻启朱唇，一口吃下，神清气畅。

　　陈皮入汤：这个做法，可以说是中国人经典的煲汤方式了。特别是冬天，在养生大补汤中，加一味陈皮，整个感觉瞬间提升。如此的热汤，在冬天的夜晚喝下，可得一夜舒心畅快。

家中常备陈皮，泡茶、煲水、煮粥都有大妙用。

作为一枚热爱生活的喝茶人，平常跟朋友们一起喝茶聊天时，都爱自己用陈皮跟普洱茶一起搭配调制独家陈皮普洱茶。

毕竟，时常会觉得已经配好的陈皮普洱要么茶味不足，要么陈皮味不佳。自己调制陈皮的好处在于，能够随心所欲地调配普洱茶与陈皮的配比。

或许每个人对陈皮都不陌生，但是陈皮的学问，你不一定都知道！

陈皮，不仅能泡茶，还能煲水煮粥，不仅带给人美味，还有益于身体，带给我们的好处却多得让人惊叹！

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标签： 陈皮养生 陈皮怎么吃

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