正宗新会陈皮是怎样收藏的

陈皮问答 2023年09月14日 13:46 974 陈皮养之家

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收藏新会陈皮是为了让其升值，所以收藏时间越长越好，所以保存的方法是关键。正宗新会陈皮是怎样收藏的呢？我们就从保存的方法来讲。

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正宗新会陈皮收藏环境的选择很重要，一定不能潮湿，否则会导致陈皮返潮变软，导致发霉或者生虫。

陈皮的收藏环境要求干燥、通风、阴凉，温度要求20~28度为好，湿度控制在65%以下，不能放进冰箱，也不能密封。

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存放陈皮的容器有很多种，玻璃瓶、纸箱、棉布袋、金属罐、陶瓷罐等。这些都是可以的，只是不同年份不同环境对这些容器的选择会有一点不同。

低年份陈皮重要的是陈化，不能离开空气，因此要求透气性好的容器，比如棉麻袋、纸箱等。

高年份陈皮陈化效果退为次要，如何预防发霉变质更重要，建议选择密封性好的，如玻璃罐、铁罐等。

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陈皮在贮藏过程中有许多变化因素。因此，陈皮在储存过程中，要检查陈皮是否变软、有无虫粉、霉变等。如果及时发现并治疗，可以减少损失。另外，十岁以下的陈皮每年都要晒一晒，防止霉变和虫蛀。

存放陈皮的容器有很多种，玻璃瓶、纸箱、棉布袋、金属罐、陶瓷罐等。这些都是可以的，只是不同年份不同环境对这些容器的选择会有一点不同。

以上是关于'正宗新会陈皮是怎样收藏的'说明。收集陈皮并不简单，反而比较繁琐。陈皮只有细心呵护，才能收获难得的清香，才会让它越来越珍贵。

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