新会陈坡在储存的过程中都要注意哪些事项

陈皮作用 2021年07月02日 15:02 619 陈皮的作用

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我们大家都知道陈皮是越陈，其效果就越好。只不过再好的陈皮都组要好好储存才能使得陈皮有如此好的效果。当热新会陈皮并不是说立马就能储存好的，这其中要需要注意许多细节，那么新会陈坡在储存的过程中都要注意哪些事项？下面我们就一起来了解一下吧。

新会陈坡在储存的过程中都要注意哪些事项

　　新会陈坡在储存的过程中都要注意哪些事项

1、推荐应用自然贮存陈化方法在新会陈皮产区特有条件下，形成高温湿气候，这个气候条件属柑桔生长的相对高温区，却非常利于新会陈皮形成片张较大、油胞粗大饱满，芳香浓郁的质量特色。使陈皮陈化的过程具有明显的节奏，陈化质量也因此而具鲜明特点，这种特点我们称之为“干湿交潜陈化”，这是其他地方所没有的陈化条件。

2、贮存场所选择与处理在地形开阔、地势较高、卫生安全、交通便利的地方建设陈皮仓库，仓库要通风干通爽，并配备足够面积的晒场和工作间，便于经常晒皮操作；入仓前先进行对仓库进行检查，做好清洁、杀虫和消毒处理工作；

3、陈化贮存用馐容器选择与处理用透气性好，无异味和污染的材料包装；一般使用粮用麻袋或草席袋装较好；

4、堆放分区分堆，一般同一货式、批次和等级堆放，也有只分货式、批次堆放；堆放高度以横放5袋一层为好，每堆和体积和面积不宜太大。离地、离墙、离顶存放。用地板垫离地面≥0.1m，离墙≥1m，顶部要留有空间，预留交通通道。

5、防虫防霉适时返晒是防虫和防返潮霉变的基本措施，也是新会陈皮健康晒制和贮存的核心内容。

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