最好的陈皮是什么颜色的呢?很多人都会觉得陈皮年份越高越好,而年份越高颜色越深,所以都觉得陈皮肯定是黑色的或者接近黑色的最好,但事实并不是这样。陈皮的好...
橘子皮和橙子皮功效一样吗
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在大众的认知里,橘子皮和橙子皮没什么区别,它们虽然都具有药用价值,但它们其中所包含的成分,泡水喝的功效,都各有不同,小面就让我们一起来看看吧。
先来看看两者有什么区别
橘子皮味苦,但无毒只要稍加处理,无论干的或鲜得都可以使用,他其中含有丰富的维生素,甚至比果肉包含的都多,晾干的橘子皮在中药中称为陈皮,可自制,也可在中药中买到。
橙子皮,味、辛,苦,主要有快气利隔,化痰降逆,消食和胃,解酲,杀鱼蟹毒。主胸膈气滞,咳嗽痰多,饮食不消,恶心呕吐等作用。
两者都有什么作用呢
橘皮
1、橘子皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用,适宜饮食减少、消化不良者食用。常与人参、 白术、茯苓等配合应用。
2、陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
3、能预防流感病毒的感染。
4、橘子皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用:胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
橙皮
1、提高自身免疫力:橙子皮中含有一定量的挥发油,在刺激免疫物质生成方面也有着一定的功效。对于体质较弱、容易得感染性疾病的人,如果适当的应用橙子皮,通过其刺激免疫物质的生成,提高免疫物质的数量和质量,在降低感染性疾病发生率方面也有着积极的作用,进而能够发挥出提高机体免疫力的功效。
2、 化痰降逆:橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。
3、消食和胃:橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。
3、生津止渴:橙子皮对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑,如果适当的应用橙子皮,都能够生发口中的津液,在缓解口渴、口干、咽喉不适症状方面的作用会非常的积极,有生津止渴的功效。
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