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2024-09-06 86 内囊
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陈皮保存的过程中,我们经常会发现容器中会出现很多碎屑。这些碎屑有的是因为陈皮被虫蛀留下的蛀粉,而有的则是内囊脱落留下的,虽然都是碎屑,但它们本质上却不同。今天的内容就为大家介绍:陈皮虫蛀和陈皮内囊脱落有什么不同。
陈皮陈化到一定年份后,陈皮的内囊就会慢慢的脱落。
其实,陈皮内囊脱落是陈皮陈化的自然现象,也代表了陈皮的岁月。陈皮年份越长的新会陈皮,内囊脱落也越明显,当然了,每片陈皮的脱落程度都不一样。
内囊脱落是正常现象,不会对陈皮的功效和价值产生影响,看到内囊脱落还能证明陈皮年份比较久。
陈皮蛀虫是蛀虫蛀食陈皮后造成的,简单来说就是蛀虫把陈皮的某个位置给吃掉了。
陈皮虫蛀与陈皮内囊自然脱落是完全不同的,陈皮内囊脱落是陈皮自然陈化现象,而陈皮虫蛀是由于陈皮储存不当,被虫子蛀食了。
被虫蛀过的陈皮往往会影响其价值,如果比较严重,这样的陈皮则基本上失去了食用价值。
陈皮虫蛀和内囊脱落在很多时候,外观比较接近,因此有的朋友会难以分辨。
一般来说,内囊的脱落是呈现片状的,并且有一种浮松感。另外,内囊的脱落是没有规律的,有的是橘白和橘络一起脱落,而有的则是橘白单独脱落。
而陈皮虫蛀后,留下的内囊则是粉末状的,很细腻,并且用手摸会有粉末掉落,另外,被虫蛀过的地方通常会鹨很深的小洞,严重的甚至会把陈皮整个蛀空,留下蛀孔。
以上内容就是关于“陈皮虫蛀与陈皮内囊脱落有什么不同”的分享,希望大家看完之后可以了解虫蛀和内囊脱落的区别,不管是购买陈皮还是自己保存陈皮,都能及时分辨出被虫蛀的陈皮,不会给自己造成损失。
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