新会陈皮价格为什么那么高

陈皮价格 2023年10月14日 14:07 762 陈皮养之家

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新会陈皮价格为什么那么高呢？有的人说是因为炒作，真正的新会陈皮也就几十块钱顶天了，真的是这样吗？

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想要了解新会陈皮的真实价格，首先我们要了解新会陈皮的制作材料。真正的新会陈皮是用新会茶枝柑的皮制作而成，别的柑橘皮做的都不是新会陈皮，只能算是普通陈皮，而茶枝柑比普通的柑橘价格都要贵。

新会茶枝柑的价格是多少呢？通过在京东得到的报价，10斤装茶枝柑报价98元；5斤装报价66元。

因此，我们可以了解到，茶枝柑每斤价格在10元左右，即便买多价格会便宜，也不会太低。而每20斤茶枝柑才能制作1斤陈皮，因此一斤陈皮的成本相当于200元。

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当然，这是零售价茶枝柑价格，如果是批发价格会低一些，就算只有零售价格的一半，一斤陈皮成本价也要100元。

这还是新皮，再加过几年的保存和陈化，陈皮的重量会再次减少，陈本肯定超过100元。如果加上仓储费、管理费、以及其他经营费用，成本会更高。

因此，就算是年份最低的新会陈皮，价格也都在一两百左右，年份高的价格更贵。这就是新会陈皮价格为什么那么高的原因之一。

新会陈皮价格高的几个原因

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以上重点分析了新会陈皮制作原料的价格，除了这个原因外，还有其他一些因素，共同造成了新会陈皮价格高。

1、人工成本：制作新会陈皮，大部分过程都要靠人工，而如今用人市场上，人工费用究竟有多高，大家都是知道的，这些人工费都要算到生产成本里去。

2、损耗大：新会陈皮损耗是非常大的，20斤柑皮制作成一斤陈皮，而一斤陈皮在保存陈化过程中，可能会发霉、被虫蛀等，再加上年份高内囊脱落，一斤陈皮最后能剩下七八成就算不错，这也是其价格高的原因之一。

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看了上面的内容，相信你也了解了“新会陈皮价格为什么那么高”，那么，你还相信市面上那些几十块钱一斤的便宜陈皮，是真正的新会陈皮吗？

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