相信不少人也喝过，最方便的做法就是直接将陈皮泡水饮用。那么，新会陈皮还可以怎么吃，放了很久的陈皮怎么吃功效最好呢？今天我就详细地为大家介绍一下。在此之...
陈皮炖雪梨的功效
陈皮搭配
2021年08月17日 17:08 852
陈皮的功效
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秋天一到，就又到了吃梨的季节了，秋季，气温逐渐降低，除了多加注意保暖之外，也要在饮食上多加注意，秋季是流行感冒的高发季，因此，很多人会发热咳嗽，现在的医院去一次动辄几百上千，真是生不起病，那么，最好的就是从日常的养生做起，从饮食上改变，可以多吃一些预防感冒的食物，或者一些可以用于泡水喝的药材，例如陈皮，陈皮是一味非常好的药材，陈皮具有止咳化痰，行气益脾，促进消化的功效，在秋季喝是最好不过的，但是，若是觉得口味单调怎么办呢？可以与梨子搭配，效果会更好。那么，它俩搭配有什么样的功效呢？我们一起去看一下吧。
雪梨是我们生活当中比较常见的一种水果，梨性微寒且甘润，能生津清热、润肺止咳、消食除滞、去除肝火，实为秋季祛燥润肺之佳品；惊蛰易肝胃不和，饮食适宜清淡，雪梨是不错的选择。
枸杞性平味甘，为广东民间煲汤的常用材料，能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是名副其实的“养肝至宝”。
新会陈皮是药食同源的滋补品。能理气和中，健脾开胃，清肝利胆，润肺燥湿。其味道芳香，是为粤菜正味，只需略加少许，即刻让菜肴的香气丰满起来，陈皮炖梨是广东著名的特色甜品。
蜂蜜，有调和营卫，滋润脏腑、疏通三焦、调理脾胃的功效，蜂蜜所产生的能量较高，能够较快补充给人体能量，消除疲劳，在风邪易感的秋季，适当饮用蜂蜜可以让人更快恢复活力。
陈皮枸杞炖雪梨
原料：
雪梨400-500克、枸杞干20克、新会陈皮3克、清水500克、蜂蜜适量。
做法：
1、将梨洗干净切碎（不用削皮）备用；2、新会陈皮简单清洗，稍微泡软，切丝备用；3、将材料放入锅中，烧开后转小火煮40-50分钟；4、停火待其稍凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
快点收藏起来为秋季做准备吧。
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标签： 陈皮养生食谱
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