如何给陈皮防潮避免发霉变质

陈皮问答 2023年09月13日 10:15 885 陈皮养之家

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新会陈皮保存过程中，最怕的就是反潮，造成发霉变质，所以如何给陈皮防潮避免发霉变质就成为了保存陈皮的关键，特别是阴雨天、梅雨天等潮湿天气。

如何做好陈皮的防潮

如何给陈皮防潮避免发霉变质

首先，我们要知道回南天对陈皮的影响主要是来源于空气中的水分，所以要防止这些湿气入侵，最基本的就是要紧关门窗。

但在回南天期间若有太阳出来能否开门窗？

不能。

当有太阳的时候也不要急着开窗通风，因为室内温差大，这时候通风，室外的湿热气流进入到室内，就会使室内的湿度更加严重。

做好了最基本的紧关门窗后，接着的就是要对室内的空间进行除湿处理。

有条件的就是开抽湿机抽湿，把室内的湿度控制在65%以下，存储的温度，控制在20℃-28℃之间就可以。如果没抽湿机的也可以开空调进行抽湿处理。

可能很多人都不具备抽湿设备，可以用其它东西代替

若是用玻璃瓶保存陈皮的，就要检查好玻璃瓶封口处的密封性，看它是否够密封，一般用带有胶圈的这种密封性会比较好，但如果玻璃瓶是没有这种胶圈的，建议在瓶子的封口处加一层吸潮纸再盖上盖子，这样来预防湿气透入。

若是用铁罐或者棉麻袋保存的，就要在它的外层加个这样的透明袋并且要把它绑好封存。

最后，我们可以用吸湿剂把保存陈皮的空间进行一个简单的抽湿处理。

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