我们常常说陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，但究竟该怎么吃效果才好呢？ 其实陈皮除了日常泡水喝健康养生外，还能制作一些陈皮美食进行食疗，比如今...
口感独特的陈皮炒饭想尝尝吗？
陈皮食补
2021年03月02日 11:26 519
陈皮的功效
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对于厨房新手来说，炒饭是最简单易做且能填饱肚子的食物。不少上班族自己带饭时就会选择炒饭，但是每天一样的食材吃久了难免会腻。今天推荐的陈皮食谱，也是简单易做的炒饭，不过更加营养丰富、口感独特。接下来给大家带来详细版陈皮食谱做法。
陈皮牛崧炒饭
材料：米饭、牛肉、新会陈皮、姜、鸡蛋、生菜、葱段。
做法：
1.将牛肉洗净切粒备用。
2.将新会陈皮、姜、生菜清洗干净，切丝备用。
3.热油下锅，放入鸡蛋、牛肉和姜丝翻炒到七成熟。
4.放入米饭、新会陈皮丝和生菜丝再次翻炒一会，倒入少量酱油和盐调味，即可完成。
这道陈皮牛崧炒饭口感独特，散发着炒饭和新会陈皮的香气，十分诱人。喜欢陈皮与美食的朋友可以按照以上方法烹饪。
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