陈皮和青皮之间有什么区别吗

陈皮问答 2021年11月05日 17:35 709 陈皮的作用

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陈皮和青皮都是比较常见的药材，对于青皮大家应该不是很了解，但是有陈皮和青皮名字相似，常备认为一种食材，其实并不然，陈皮，现如今是人们生活中常用的食材，因具有极好的养生效果，深受人们的喜爱，那么对于陈皮和青皮之间有什么区别吗？

陈皮和青皮之间有什么区别吗

陈皮和青皮都是橘类的果皮，陈皮是干燥成熟果实的果皮，而青皮是干燥幼果或未成熟果实的果皮。

陈皮和青皮的最大区别就在于它们的功效不同。

陈皮含有较多的挥发油，主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效，常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症；另外，陈皮所含的橙皮苷还能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩，对冠状血管有扩张作用，并可作用于血管平滑肌，有缓慢的降压作用。

日常生活中适当的服用一些陈皮，还可以起到非常不错的促进心血管健康的作用，对于预防和治疗一些心血管疾病也是很有帮助的。

青皮的功效

青皮这种药材药用价值比较高，当然，可以治疗的疾病也是比较多的，尤其是缓解一些疼痛症状，效果更是非常独特的。青皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有疏肝破气、散结消痰的功效，常用于治疗胸胁胃脘疼痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症。青皮力量比陈皮强，可破气，所以对于我们常见的咳嗽痰多问题来说，是可以选择用青皮来进行解决的哦。

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