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陈皮搭配生姜健脾又散寒

陈皮搭配 2021年12月14日 11:50 1065 陈皮的功效

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随着生活的水平的提高健康饮食已经深入人心,健康饮食搭配是保持身体健康的第一要素,“怎么吃”永远都是大家最关心的话题,不同的食物相搭配更能发挥食品内各种营养素的效能。

陈皮搭配生姜健脾又散寒

陈皮搭配生姜的好处

温中散寒

生姜性温、味辛,有解表散寒的作用,而陈皮性偏温燥,具有健脾和胃、燥湿化痰的功效,将两者一起泡水饮用,可以帮助驱散身体中的寒气和湿气,从而起到温中散寒的作用。

补气祛湿

生姜中含有姜辣素,它能加快血液的循环,让排汗量增多,而陈皮中含有挥发油,它能促进肠胃中消化液的分泌,将两者一起泡水饮用,可以说是最佳的祛湿材料,能够祛湿、散寒,尤为适合湿气重的人群饮用。

健脾化痰

陈皮和生姜属于温性的食材,生姜中含有姜辣素、姜油酮等有益身体健康的物质成分,陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,两者搭配食用能够能好的发挥功效,具有健脾暖胃,促进气血运行,化痰燥湿的功效,男女老少皆可饮用。

生姜陈皮水的煮法

方法一:

材料:生姜、陈皮。

做法:首先要把生姜用水洗净,切成片状;然后在锅中放入清水,烧开;烧开后放入生姜喝陈皮,煮制3-5分钟;最后盛出搅拌均匀后,即可饮用。

方法二:

材料:生姜、梨、蜂蜜、陈皮,银耳、枸杞。

做法:把梨切成小块,姜拍一下切碎,陈皮清洗干净,把银耳泡发洗净,枸杞泡软;然后把生姜、梨、陈皮、银耳一起放入锅中, 加入大半锅冷水,开中火烧开后,转为小火炖40分钟;最后放入枸杞,炖1-2分钟关火,盛出放温,然后放入蜂蜜即可食用。

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