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不同的方式冲泡,陈皮茶有不同的口感!

陈皮作用 2022年01月24日 11:47 465 陈皮的作用

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陈皮泡茶具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化的功效,因为陈皮具有很多的养生保健功效,多以说在生活中很多人用陈皮来泡茶喝,但是不同的水温、不同的方式、不同的冲泡时间对于陈皮茶的口感也有影响。

不同的方式冲泡,陈皮茶有不同的口感!

不同的方式冲泡陈皮口感有什么不一样?

盖碗冲泡法

方法:需要盖碗、陈皮一片约6克、水这些材料。首先用开水盖过整片陈皮,浸泡30秒后将茶汤倒掉;然后注入开水,水需完全浸泡陈皮,静待3分钟即可出汤品饮。建议全部出汤,避免影响后面冲泡的口感。

口感:盖碗泡茶既不夺茶香,同时也能真实把茶本身的特性给反映出来,其次盖碗泡茶,方法简单,容易观察茶叶的色香,又能闻香,用盖碗冲泡出来的陈皮茶味道较为清淡,但仍顺滑回甘。煮饮法方法:需要准备电陶炉茶壶、陈皮一片约6克、水这些材料。首先将开水注入到壶中,静待1分钟,让陈皮得到舒展,随后把茶汤全部倒掉;然后注入冷水,开至大火煮沸。水开之后,再持续煮5到10分钟。然后待茶汤呈现金黄色后,即可出汤品饮。

口感:煮饮法是最适合陈皮的冲泡方式,不仅能够使陈皮含有的多种有益物质得到释放,而且还能激发陈皮所具有的香味,使冲冲泡出来的陈皮茶味道比较浓郁,而且甘润顺和。

保温杯冲泡法

方法:需要准备保温杯、陈皮、水等材料。首先开水浸泡30秒,将茶汤倒掉;然后注入开水,盖紧焖皮10-15分钟;随后打开盖子之后,清香味扑面而来,就可以品饮体验。

口感:保温杯比较适合外出携带,大小方便既能确保水的温度合适,用保温杯泡陈皮茶方便饮用,而且方法也简单,冲泡出来的陈皮茶味道较浓稠,平和甘滑。

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标签: 陈皮如何冲泡

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