用什么东西储存陈皮最好

陈皮问答 2023年08月22日 10:51 767 陈皮养之家

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陈皮需要进行足够年份陈化效果才好，因此储存的容器非常重要，用什么东西储存陈皮最好呢？

储存陈皮的原则

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在选择储存容器之前，我们需要了解一些储存陈皮的基本原则。以下是一些重要的原则：

1、避免阳光直射：阳光会导致陈皮失去其香气和营养价值。因此，我们应该选择不透明的容器，避免将陈皮暴露在阳光下。

2、防潮防湿：陈皮容易吸湿，导致变质。储存容器应该具有良好的密封性，防止湿气进入。

3、防异味：陈皮很容易吸收周围的异味，所以我们要选择没有异味的容器，以免影响陈皮的味道。

4、透气性：陈皮需要适当的透气性，这样才能保持其干燥和新鲜。过度密封的容器可能导致陈皮变得潮湿或发霉。

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以下是几种常见的容器，适合储存陈皮：

1、玻璃罐：玻璃罐具有优良的气密性和透明度，可以很好地保护陈皮免受阳光和潮湿的影响。

同时，玻璃罐也不会对陈皮的味道产生影响。选择具有橡胶密封圈的玻璃罐，可以更好地保持陈皮的新鲜度和香气。

2、陶罐：陶罐是另一种很好的选择，因为它们具有良好的透气性和保湿性。

陶罐可以帮助陈皮保持适当的湿度，并防止过度干燥。选择釉面光滑的陶罐，以避免陈皮吸湿和异味。

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3、不透明的金属罐：不透明的金属罐可以很好地防止阳光直射，同时也具有良好的密封性和透气性。

不过，要选择没有异味的金属罐，以免对陈皮的味道产生影响。

4、真空密封袋：真空密封袋是一种便捷的储存陈皮的方式。它可以有效地防止氧气进入，延长陈皮的保鲜期。选择具有强大密封能力的真空袋，以确保陈皮完全密封。

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5、纸质袋子：纸质袋子对于储存陈皮来说也是一个不错的选择。纸质袋子可以提供一定的透气性，并且可以防止阳光暴露。选择无味的、结实的纸质袋子，以确保陈皮的新鲜度。

选择合适的储存容器对于保持陈皮的新鲜度和品质至关重要。玻璃罐、陶罐、不透明的金属罐、真空密封袋和纸质袋子都是适合储存陈皮的容器。

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