陈皮用袋子装好还是罐子装好？

陈皮问答 2022年03月07日 17:26 809 陈皮的功效

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这些年由于疫情的影响，人们逐渐的意识到生命的脆弱，更加的关注到自己的身体健康的问题。因此一些养生的药材就成了人们眼中炙手可热的宝贝。

而新会陈皮就在这个时候脱颖而出，成为了当下最热门的养生食材。而我们需要知道的是一定要是正宗的新会陈皮才会有明显的养生保健的效果。

正宗的新会陈皮最显著的特点就是陈久者良，越是陈化的时间长的新会陈皮的药效越好，这也是新会陈皮闻名中外的重要原因之一。

陈皮用袋子装好还是罐子装好？

这也是许多人喜欢收藏新会陈皮的原因之一，而新会陈皮要想“藏”的好，对于容器的选择是关键。对于我们普通的人来说如果没有专业的设备的话，要想将陈皮储存的好是一件相当不容易的事情。那么，如果要在家中储存新会陈皮的话是选用袋子好还是罐子好呢？

首先我们先来了解一下能够储存陈皮比较好的袋子都有哪些，一般适合储存陈皮的袋子有麻袋、布袋、蛇皮袋等。

这些袋子的优点都是透气性比较的好，比较利于陈皮的陈化，但是这样的袋子用来储存陈皮的话对外界的环境的要求就比较的高，必须放到通风干燥的地方才可以，这样才能避免陈皮会因为空气湿度大造成受潮发霉的现象。

其次我们来了解下都有哪些储存陈皮比较好的罐子类容器都有哪些，一般适合储存陈皮的罐子类容器有玻璃罐、陶罐、金属罐等。

这些容器比较显著的优点是密封性强，玻璃罐还比较的方便观察照看打理陈皮，陶器罐易于陈皮的陈化，金属罐不容易受潮。但是他们也有一定的缺点，玻璃罐密封性不是过于完好因此也会有受潮的现象，陶器罐则必须放在干燥通风之处才能避免受潮，而金属罐容易导热，温度过高，陈皮容易被闷在罐内，陈化过程中可能会影响转化，影响陈皮的口感和味道。

综上所述，袋子储存陈皮还是罐子储存陈皮好的问题，我们可以根据自己的实际情况来选择，都各有各的优缺点。

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标签：陈皮储存陈皮储存容器