用胶框来储存陈皮有哪些好处？

陈皮问答 2022年04月06日 17:00 586 陈皮的功效

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陈皮是一种比较珍贵的中药材，因为他不仅能够作为药材来治疗、预防以及缓解疾病，更是能够搭配食材制作出美味又营养的美食，是一味药食两用的食物。

日常生活中不少人会喜欢在家中储存一些陈皮，陈皮有着陈久者良的特性，因此只有 “存”的好陈皮才能够“陈”的好，而陈皮要想“陈”的好就要选择合适的储存容器，一般适合储存陈皮的容器也是很多的，比如纸箱、麻袋、玻璃罐、紫砂罐等等都是储存陈皮非常不错的容器，不同的储存容器有着不同的好处。今天我们就来说一说用胶框来储存陈皮都有哪些好处，下面一起来看看吧！

用胶框来储存陈皮有哪些好处？

透气性好，利于陈皮陈化

胶框是一种透气性非常好的容器，因此用胶框来储存陈皮对于陈皮的陈化是非常好的，一般来说低年份的陈皮的含水量多，含糖量高，因此比较容易发生受潮变软霉变的情况，而胶框透气性好的优点能够让陈皮与空气进行接触，从而使得陈皮中的水分散发到空气中，从而降低水分防止受潮，还能加快陈皮的陈化速度。

保持陈皮的完整性

我们都知道陈皮晒干之后是非常容易碎裂的，尤其是那些年份比较高的陈皮，他们的质地都会比较的轻薄，更加容易发生断裂，而断裂的陈皮的价值就会大大降低，会带来损失，而用胶框保存陈皮存放过程中新皮不容易断裂，能够有效保持新皮的完整性，降低损耗率，而且胶框可以层层垒起，能够增加新皮的存放容量，是有很多的好处的，可以使陈皮越陈越珍贵。

有利于观察陈皮的状态

在保存陈皮的过程中陈皮是很容易发霉、虫蛀、烧皮的，这些情况都会影响陈皮的陈化，而胶框是非密封的，可以用利于观察陈皮的状态以及变化的过程，如果有特殊的情况可以及时的发现并进行处理。

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