密封存放陈皮好不好

陈皮问答 2022年10月08日 17:01 482 陈皮养之家

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陈皮的存放在陈皮的陈化过程中是至关重要的一环，存放这一环如果做不好很容易引起陈皮发霉烧皮等等情况，所以陈化是决定陈皮价值陈皮品相和陈皮能否是一块好陈皮的关键。

陈皮可以密封存放吗？

陈皮如果需要陈化是不能够密封的，陈皮陈化有两大必不可少的因素就是：“空气”和“时间”；如果陈皮长时间密封保存，就会缺少空气，不利于陈化。买来的陈皮长久处于密封条件，那你买来的是几年的你就是再放十年它的功效药效还是买来年份的，所以陈皮如果需要陈化就不能够密封存放。

密封存放陈皮好不好

那什么情况下陈皮可以密封存放呢？

年份特别高的陈皮存储到一定程度例如30年以上的陈皮，其实可以密封存储，一来是年分越高更难保存，暴漏在空气中很容易就发霉变质不好保存，因此年份很高的陈皮是可以密封存放的，但是需要注意这里的存放不代表真空，高年份陈皮密封存放的基础下也要定期检查陈皮情况，可不是一密封就在也不动了。第二种是潮湿天气的时候可以将陈皮密封保存，要知道陈皮最怕的就是回潮受潮，一旦陈皮受潮回潮很容易会发霉，发霉很可能会影响陈皮陈化，发霉厉害的陈皮甚至要扔掉，这是非常可惜的，所以潮湿天气的时候可以将陈皮密封起来存放，特别是南方的回南天陈皮密封存放是最合适的。

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