陈皮存储的越久，是会变得越薄的，这是正常的存储反应，朋友们遇到的话，不用过于惊慌，不过也有些需要注意的地方，并不是年份达到一定程度的，陈皮就一直会变薄...
年份久的陈皮会变厚吗？
陈皮问答
2022年10月13日 16:46 395
陈皮养之家
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大家都知道，陈皮的年份越久越好，新鲜的柑皮也要经过三年的存放才能够被称之为陈皮，有句话说的好“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，有次可见陈皮年份对陈皮价值的影响有多大。
但是好像大多数人不知道年份久的陈皮特征是什么，这不前两天有个朋友还问我，陈皮是随着年份越久变得越厚不是，关于这个问题小编今天就给大家解答一下。
陈皮年份越久会变厚吗，这个是不存在的，就相当于一个苹果你放的时间越久，难道苹果会变大吗，并不会，而且会随着时间变长，慢慢的脱水变小，陈皮也是一样的道理，陈皮作为果皮，存储的时间越长只会随着果皮中的糖分和水分流失越变越薄，越变越厚那是不存在的，且陈皮内瓤随着时间变久可能会产生掉屑等等情况，有且只有逐渐变薄，不可能存在逆向变厚。
陈皮虽说会跟随存储年限增长变薄，可是同样年份的陈皮中间也会有存在厚薄不一这种情况，朋友们如果遇到这种就属于正常。陈皮果皮品类不一样，每个果树生长出的果子之间也有个体差异，所以后期陈化后他们只会跟自己初始状态比起来相对变薄，所以这种情况下你拿不同年份的陈皮在一起比较也有可能会出现年份高的比年份低的陈皮薄的情况。
陈皮并不是年份越久就越薄，皮友们选择陈皮的时候可不要被不正确的知识迷糊了自己的选择哦。
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标签： 陈皮厚薄
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