陈皮皮厚油包小什么情况

陈皮问答 2022年10月20日 17:39 381 陈皮养之家

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很多皮友自己买来陈皮，发现会有陈皮表皮很厚，油包还很小的情况，这种是什么原因呢？皮厚油包小是不是假的？

陈皮皮厚油包小可能是因为陈皮的产地不同的原因，陈皮的产地有很多，福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地都有出产陈皮。

但哪里产的的陈皮最正宗？真正被人公认为第一的陈皮，当属广东的“广陈皮”；而在“广陈皮”中能称第一的，当然是“新会陈皮”，新会陈皮就是陈皮中的核心。

陈皮皮厚油包小什么情况

新会陈皮之所以能称第一的原因有一部分就是新会柑果的果皮皮薄有韧度，油包密集且大。

所以如果发现购买的陈皮都是皮很厚油包并不密集这种情况，可能买到的就是除了新会陈皮之外的外地皮，外地皮并不是假陈皮但是跟新会陈皮比不了，新会陈皮在很多医书上就有记载，这里出产的陈皮不仅质量好，而且药用价值非常高，要比一般的陈皮药用价值高出很多倍的。很多朋友在选购陈皮之时也非常青睐选择新会陈皮，它们的药用价值也是跟一般陈皮最不一样的地方。

所以遇到买来的陈皮皮厚且油包小的话，就不是新会陈皮，这种陈皮也是有功效和作用的，所以不能称之为是假陈皮，但若是皮友买的这种陈皮价格相当高，直接跟新会陈皮价格对标的话，那就是上当受骗了，外地皮作用和药用价值方面都不如新会陈皮，所以价格通常也比新会陈皮低。

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标签：陈皮厚薄陈皮油包