丑橘和耙耙柑也是常见的柑橘类水果,所以,它们的皮能做陈皮,但这两种水果主要是用来吃果肉,果皮很厚,做出来的陈皮可能药效上没有新会陈皮和其他陈皮好。丑橘...
粑粑柑皮能用来做陈皮吗
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粑粑柑皮能用来做陈皮吗?其实是可以的,只要是柑橘品种水果的皮都是可以用来做陈皮的,但是制作出来的陈皮品质、口感、价值等各方面会因为材料的不同而有所区别。
粑粑橘皮能做陈皮吗?
当然是可以的!
只要是柑橘类水果的皮,就可以做陈皮。
柑橘类水果的皮内部营养物质虽然不完全相同,但核心的物质却是一样的,比如挥发油成分和黄酮类物质,因此制作成的陈皮都具有理气健脾、燥湿化痰等作用,下面详细介绍它的功效。
陈皮的功效和作用是什么
1.促进消化
陈皮含有柠檬苦素、挥发油、橙皮苷等物质,能促进唾液和消化酶的产生,刺激食欲,刺激肠道,促进胃肠蠕动,帮助消化。
2.止咳化痰
陈皮中含有的挥发油和柠檬烯也能刺激腺体分泌,具有祛痰的作用。咳嗽时,将陈皮浸泡在水中,可滋润肺部,缓解咳嗽症状。生姜和甘草也可以止呕。
3.晕车的时候可以吃点陈皮,泡在水里或者放在嘴里,有很好的缓解作用。
4.健脾理气
陈皮中含有甲基橘皮苷,能抑制胃酸分泌过多,保护胃粘膜,调节体内水分,健脾养胃。
5.美容养颜
陈皮富含维生素C和黄酮类化合物,能促进体内毒素的排出,减少色素沉着和色素沉着,使皮肤更加细腻、光滑、有弹性。
以上内容就是关于“粑粑柑皮能用来做陈皮吗”的分享,粑粑柑皮是可以制作陈皮的,同样具有陈皮的功效,如果您想要自己制作陈皮,选用粑粑柑也是可以的。
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