首页 陈皮问答文章正文

炖鸡汤可以放点陈皮吗

陈皮问答 2022年12月31日 08:02 1014 陈皮的作用

免费体验:免费赠送5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里马上领取

陈皮不仅能入药,还能煲汤、入茶、做菜等,可以称得上是养生的“百搭小能手”,有着“一两陈皮一两金”的美誉。

在喜爱喝煲汤的广州,更是把陈皮当做日常家庭中常备的一种调料,不仅用于日常的养生,而且在很多煲汤的时候都能够放陈皮,不仅能够在煲汤的时候让汤变得更加体味,并且一类的汤陈皮还能够起到祛除肉腥味的作用。

炖鸡汤可以放点陈皮吗

最近有朋友问我,她炖鸡汤能不能放上一些陈皮?其实这是根本不用担忧的,尽管放就是了,只要我们放的不是很多,如果放多了,陈皮可能会影响鸡汤的口感,正常情况下,一过五五百毫升,500毫升以上的鸡汤能放三克左右的陈皮,如果是1000毫升的话,放五克左右陈皮就可以了,少量的放城皮不仅能够给鸡汤增加鲜味,而且能够解决肉类的腥味问题,让整个鸡汤更加有风味,陈皮作为煲汤必用的食材,我们根本不用担心能不能够放在汤中,大胆放就是了,我们只要不是在煲汤的过程中放了与陈皮效果相冲的一些药材,其他的情况都可以正常放,陈皮不止可以煲汤的时候放陈皮炒菜,或者说是煮粥的时候一样可以,放上一些陈皮,这样出来的效果都会是不一样的,煮粥我们可以煮一些甜品的陈皮粥,煲汤可以提鲜炒菜,可以醒味,陈皮可谓是不可多得的厨房好物。

免费试喝:加微信 nkk3296 ,免费领5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里打开微信

标签: 陈皮煲汤

陈皮养之家 网站地图 豫ICP备2023001793号-1