陈皮茶怎么会好点

陈皮问答 2021年09月02日 17:37 542 陈皮的作用

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陈皮，它是由一种柑橘皮晒制而成，具有极高的营养价值，也常常被用来泡茶和，可以起到促进消化和预防疾病等作用

陈皮茶怎么会好点

正确做法

首先，柑桔用米水浸泡后，用清水清洗干净，抹干表面，顶部用刀划开，用刀划开顶部的时候，不要全部划断，要留一小块衔接着，以便放入茶叶后可封口。接着小心地取出里面的桔肉，往陈皮中填入茶叶。

可选择普洱或者自己喜欢的，如果是烘烤过的茶叶，养生效果更好，当然没有烘烤也可以，只是效果差一点。最后将装好茶叶的桔皮吊在通风阴凉处吹干，吹至桔皮变成褐色的陈皮，就可以使用了。亦如陈皮，随着年份的增加，陈皮茶会变得越来越醇香。

家常做法。首先将陈皮清洗干净后，撕成小块，和茶叶一起放入茶杯中，然后，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，接着去渣，放入少量白糖。可根据自身喜好决定，也可放入适量的蜂蜜。最后，稍凉后就可以喝了。放入冰箱中冰镇一下更好喝。

陈皮茶好喝，也不难做，平时在家就就可以轻松做起来。而且，陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

陈皮，越陈越好，在传统的中医里，3年之内的一律称为果皮，3年以上的才叫陈皮，而且陈皮以时间越长越昂贵。陈皮的陈，当然不是陈旧，讲究的是又要放得时间长，又要保存得当，不能有丁点湿气，一湿就容易出现霉味，颜色也不是死黑，而是有光泽的深褐，如果闻着有一股幽香，那就是正品了。

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面对存储新会陈皮时的问题，应当如何避免