陈皮怎么防潮

陈皮问答 2021年09月25日 17:21 628 陈皮的作用

免费体验：免费赠送5年10年15年陈皮试吃！☞ 点这里马上领取

陈皮，以陈久者两，陈化的时间越久它的价值就越高，但是存储陈皮并不是意见简单的事情，尤其面对回南天，衣服晒不干、很多食品、物品容易受潮、霉变，尤其是陈皮，长时间的潮湿会使我们储存的陈皮吸水受潮，严重时还会霉变、滋生蛀虫。那么在回南天时，我们怎样保护好我们的陈皮呢？

陈皮怎么防潮

存放环境

位置：在回南天那些日子里，地面湿、墙面湿，连空气中都弥漫着粘稠的湿气，建议存放陈皮的环境尽量离墙、离地、离顶存放。如放在地上，需要用地板垫离地面≥0.1m，并于离墙≥1m处摆放，这样能避免陈皮受到墙面与地板水分的影响。

控制湿度与温度：存放环境要干净干爽卫生，温度湿度适宜（关键控制指标是空气相对湿度（≤65%）和皮的含水量（≤13%）。最适合陈化温度在20℃至30℃之间，建议在25℃。高温控制点40℃以下，结合对有害附着生物清理，建议采用40℃高温和低湿度间歇性处理。）

用不同的储存容器存放陈皮，所采取的防潮措施也有所区别，大家可根据自己的实际情况为陈皮“保驾护航”：

草席袋、麻袋、布袋

特性：通风透气，既能隔绝灰尘，也能让陈皮与空气有较好的接触。

防潮攻略：为了保护陈皮以免受潮，我们可以关闭储存仓库的门窗进行密封，在仓库内形成一个密封环境，减少外部潮湿空气的流入。同时，用布覆盖在装有陈皮的袋上，帮助阻挡空气中的水分。

纸箱

特性：储存、运输方便。

防潮攻略：纸箱防潮性差，容易破损，在潮湿天气时，可在纸箱外套一层透明塑料袋扎紧，避免陈皮受潮。

玻璃瓶、陶瓷瓶、铁罐

特性：密封性强、耐用性高。

防潮攻略：回南天期间，请勿经常打开查看，待回南天结束时再把陈皮拿出来翻晒即可。

回南天过后，应该什么时候翻晒

回南天（约5月初结束）过后，我们需及时检查陈皮的情况，若发现陈皮有受潮的现象，就要抓紧时间进行翻晒了。在一天内也是有适合翻晒陈皮的时间节点，从早上9点开始晒皮，下午4点前收，这样既能把陈皮充分晒干也能避免陈皮被傍晚的露水打湿。

免费试喝：加微信 nkk3296 ，免费领5年10年15年陈皮试吃！☞ 点这里打开微信

陈皮是什么的皮