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陈皮炒瘦肉的做法和功效

陈皮食补 2021年11月22日 15:54 674 陈皮的功效

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大家都知道陈皮的营养价值高,它可以有止咳化痰的作用,一般泡水喝比较多,除了泡水还可以做菜,比如说煲汤或者是煮粥都可以放一些,具有疏肝理气的作用,接下来介绍陈皮炒瘦肉的做法和功效。

陈皮炒瘦肉的做法和功效

陈皮炒瘦肉的做法

所需材料:

猪肉、香附、陈皮、生姜、盐。

制作方法:

1将香附、陈皮洗净泡软,陈皮切丝;瘦猪肉洗净切片。

2在锅内放少许油,烧热后,放入猪肉片,翻炒片刻。3放入陈皮、香附、生姜,加适量清水烧至猪肉熟,大火翻炒收汁,加盐调味即可。

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁食疗功效:疏肝理气、消胀调经

适宜人群:尤其适合肝胃不和、气郁不舒、月经不调者禁忌人群:凡气虚无滞、阴虚血热者忌服

陈皮炒瘦肉的功效:

1陈皮:陈皮具有理气健脾,燥湿化痰,降血脂的功效,用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多等症状。

2.香附:香附具有理气解郁、调经止痛、安胎的功效。对于心情烦闷导致的肝气郁结,情绪不佳,香附子都能起到缓解的作用3.瘦肉:瘦猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。还能够起到增强人体免疫力,提高记忆力,预防感冒的作用。

4.陈皮炒瘦肉:

陈皮炒肉此菜具有疏肝理气、消胀调经、燥湿化痰、补虚强身的功效。

这样的食疗方法可以有很好的润燥的作用,对于补虚强身有好处,同时也可以有缓解痰多咳嗽的效果,陈皮是属于一种中药材,可以有润肺止咳的效果。

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标签: 陈皮水的功效 陈皮食谱 陈皮食疗

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