不少朋友都会购买一些低年份陈皮,自己进行陈化,这样性价比会更高。为了方便观察,玻璃罐成为大部分人的选择,但自己用玻璃罐保存的陈皮会转化吗?玻璃罐保存陈...
家庭储存这样存放陈皮才更好!
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陈皮是一味化痰止咳的良药,除此之外陈皮还具有理气健脾、燥湿化痰的功效,如果不消化的时候也可以用陈皮来泡茶喝,有促进消化的作用,正是因为陈皮所具有的功效,有很多家庭都会贮存一些或多或少的陈皮。
家庭储存如何存放陈皮?
储存容器的选择
陈皮的保存容器有很多,对于一般家庭少量陈皮而言,保存方法相对简单一些,可以选择玻璃罐保存,不仅摆放美观,而且取用也十分的方便,还可以直观的观察到陈皮的陈化状态,除了玻璃罐之外,麻袋和纸箱也是不错的选择,可以根据自己家庭所具有的容器来选择,但是需要注意不要将陈皮和其它的产品一同存放,避免产生串味。
防止干燥的阴凉处
放置陈皮的位置也是存放的要点之一。当空气湿度过大的时候,陈皮会因为空气中的水分多而容易受潮。陈皮在受潮过程中容易出现发霉、长虫等情况,在存放陈皮时,建议放置于离墙离地且通风的阴凉处。还需要注意不要将陈皮放进冰箱保存,陈皮的陈化需要有氧的环境,如果放进冰箱保存这样会影响陈皮的陈化。
储存前的检查
在储存陈皮的时候要进行检查,仔细查看,确定陈皮干燥没有水分之后,将陈皮放进容器进行存放,同时我们也需要保证陈皮的存放容器干燥而且没有异味,让陈皮慢慢的进行陈皮,每年不定期检视,发现陈皮上有水分就要放在太阳底下晒晒,这样能够防止陈皮出现发霉或者虫蛀的情况,能够让陈皮保存得当。
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