重度焦虑症的朋友就别寄希望于陈皮了，陈皮本身并不是什么心理类的药物，我们重度焦虑症已经是比较严重了，依靠陈皮是不行的，比较轻症状的焦虑症还是可以喝陈皮...
陈皮普洱茶香鲜虾，养心安神！
陈皮搭配
2022年02月19日 11:53 909
陈皮的功效
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新会陈皮是一种药食同源的食材和药材，生活中我们常常会用他来泡茶喝，有益身心健康，我们也经常用他来烹调美食，今天小编为大家推荐一道比较好吃的陈皮美食：陈皮普洱茶香鲜虾。
一般我们吃肉类的时候吃多了就会感到油腻，但是这道菜加入了一些普洱茶，茶是一种比较清新的食材，在菜肴中加入普洱茶能够让这道菜不会过于油腻。现在的菜品，十分讲究荤素搭配，营养均衡，中国菜重荤腥，而普洱茶解油腻最好，快来试试这个普洱茶香鲜虾吧，相信你会喜欢的！
陈皮普洱茶香鲜虾的具体制作步骤
食材：主料：鲜虾400g ；辅料：油适量、盐适量、普洱茶叶5g、陈皮2g、葱段适量、姜片适量。
步骤
1.鲜虾洗干净，剪去须和脚部，挑出虾囊和虾线。
2.将陈皮和普洱茶放入茶壶中，进行洗茶，洗过一遍的茶香更浓厚，口感更佳；
3.将茶叶与茶汤分离，分离出的茶叶挤干水份备用，洗干净的虾沥干水份，准备姜片，拍碎；
4.鲜虾加入一瓶盖花雕酒和姜末腌制；
5.准备一个炒菜锅，将沥干水分的茶叶放入进行炒制，等到茶叶炒均匀的时候加入一些盐继续炒制一会；
6.另起一锅，加入油，油烧热后加入葱姜蒜爆香，然后下入虾爆炒，然后加入茶叶、糖、生抽，翻炒均匀，然后分三次将分离出的茶汤倒进去，继续翻炒均匀；
7.最后盖盖焖煮2-3分钟，等到普洱茶汤变少后，下盐调味炒均匀。最后再下一些葱段炒匀即可。
陈皮普洱茶香鲜虾的营养价值：
陈皮普洱茶是普洱茶中较为出名的养生茶，采用“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠熟普洱，茶叶清香甘爽，且含有丰富的维生素，具有较好的醒酒、养胃、保护心血管等功效。
在制作的虾中加入陈皮普洱茶的这道菜口感独特，营养丰富，很值得一试哦！
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