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为什么说用布袋储存陈皮最好?

陈皮问答 2022年03月01日 15:10 1014 陈皮的功效

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新会陈皮因为陈久者良的特性,许多人都喜欢买大量的陈皮在家中储存,但是关于陈皮储存的方法网上有五花八门的说法,但是却不知道哪一种是最适合自己的,哪一种是最适合用来储存陈皮的。

陈皮储存除了环境要干燥通风外,最主要的就是对于储存容器的选择了。关于陈皮的储存容器网上的说法也比较的多,比如塑料袋、麻袋、透明袋、蛇皮袋、玻璃罐、紫砂罐、金属罐、橡胶框、布袋等等都是储存陈皮比较好的容器。

不过小编还是最喜欢用布袋来储存陈皮,为什么呢?我们先来分析一下比较常见的储存容器的缺点。

为什么说用布袋储存陈皮最好?

1、麻袋的缺点

麻袋是比较传统的储存陈皮的容器,沿用的时间比较的长,它的优点就是透气性较好,比较的利于陈皮的陈化,但是缺点也比较的明显,就是出来的陈皮或多或少都带有麻袋味,并且不容易散失,同时,如果没有抽湿设备的家庭,用麻袋保存陈皮还容易使水汽入侵,造成陈皮发霉。

2、塑料袋的缺点

塑料袋最大的缺点就是塑料制品一般塑料味都比较的重,很容易被陈皮所吸附,虽然它的透气性比较的好,但是也是比较容易受潮。

3、透明胶袋、金属罐和玻璃瓶的缺点

这两者虽然可以密封陈皮不易受潮,但前提条件是陈皮的一定够干,在湿度比较高的天气不能经常打开袋口或瓶口。保证水分含量在13%以下。

综上所述,小编认为用布袋储存陈皮最好,使用布袋储存的陈皮的陈化实际效果比较好。吸水性能好,自然通风透气性强,流失水分快,还能阻隔一部分虫害侵入,有一定的密闭性又无失透气,可加速陈皮的陈化。其中的好处是成本低,能重复使用,未漂染无污染,不褪色,适合多种储存方式。

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标签: 陈皮储存 陈皮储存容器

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