陈皮在保存过程容易出现发霉和虫蛀的问题,所以需要特别注意。但有的朋友喜欢自己保存陈皮,所以就一定要了解陈皮发霉和虫蛀是为什么,以便可以采取准确的措施进...
一块陈皮发霉会影响其他陈皮吗?
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新会陈皮是如今许多人家中都会收藏的东西,但是我们都知道新会陈皮是很容易受潮发生霉变的,尤其是对于一些年份比较低的陈皮来说,他们的形状不是很稳定,本身含水量和含糖量又比较的高,所以非常容易受潮霉变。
我们也都知道,一般来说,新会陈皮受潮霉变不可能是全部都霉变,总是只有极个别的陈皮会霉变,因此不少网友会提出这样的疑惑: 一块陈皮发霉或蛀虫,会影响其他皮吗 ?
那么,一块陈皮发霉会影响其他的陈皮吗?下面我们来详细探讨一下这个问题。
这个答案是肯定的,一款陈皮霉变了必然也是会影响其他完好的陈皮的,因为一块陈皮发霉的话他上边会形成我们肉眼可见的霉菌和虫眼,如果不及时处理的话,这些霉菌很有可能会继续衍生,然后侵蚀其他完好的陈皮,最终导致整个储存容器内的陈皮最终都霉变了。
所以说当我们发现一块陈皮发霉的时候一定要及时的进行处理,否则带来的后果是很严重的,也会给自己带来很大的经济损失。
霉菌在自然中大量存在,我们日常生活中到处都是,但如果环境通风干燥、足够洁净,是不容易导致陈皮发霉的。
但如果其中一块陈皮已经发霉,就证明储存环境已经达到了大部分霉菌的生长条件,霉菌比较青睐于温暖潮湿的环境,一有合适的环境就会大量繁殖,一块陈皮有菌丝,整个容器都会很快受到污染。
如果陈皮只有少量菌丝,清刷干净后,晒干且没有变味,是可以继续陈化的。其他发霉情况都不可以留,包括大量白毛、有黄、绿、蓝、黑等任何五颜六色的毛毛,一旦发现,直接扔了,不能怕浪费。
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