几年算是陈皮

陈皮问答 2022年11月12日 23:08 764 陈皮的作用

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很多人可能对陈皮有误解，认为橘子皮只要晒干，以后就能称之为陈皮，其实不然。

真正的陈皮是用柑果皮制作的，并不是使用桔皮制作普通桔皮晒干之后，并不具有干果皮晒干之后的药用价值，那么好。

而且陈皮并不是甘果皮，晒干以后就能够称之为陈皮，是在柑果皮取下晾晒干之后，经过三年存放，才能够变为陈皮，没有经过三年存放的柑果皮，都不能称之为陈皮，最多就是果皮。

陈皮越陈越醇香，然而陈化年份不只影响到陈皮口感风味，还会形成不同的药理价值，在储藏增值方面的影响也是显著的。一般来说，三年份以上陈化期，才称得上是陈皮。五年份陈皮适用于养生、预防疾病、调理身体状态。十年份以上陈皮则具有治疗功效，被作为许多中药的必备成分，相较于普通药物，又更有针对性，且会避免副作用为人体带来负荷，特别是体质虚弱的女性、儿童、老人，更适宜陈皮治疗。如果选购的是二十年以上陈皮，在调理周期上将会大大缩短，而效果还是翻倍的。

几年算是陈皮