陈化10年的陈皮保质期12个月正常吗？当然是正常的！也许有的朋友会觉得，陈皮不是越陈越好吗？12个月保质期怎么会正常！下面听我为你详细分析。陈化10年...
陈皮过了保质期还能吃吗
陈皮问答
2022年12月05日 23:01 516
陈皮的作用
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有时候我们去超市买来一些干的陈皮，那些陈皮的包装上面都会标明陈皮是具有一定的保质期的，所以这就给一些不了解陈皮的人增加了一个错误的信息点，很多人认为陈皮是拥有保质期的，其实事实并不是如此哦，陈皮作为中药药材的一种，陈化的越久药用效果越佳，所以对于陈皮来说是没有一定成程度上的，保质期一说。
之所以会出现有些陈皮有保质期，一说是因为每种陈皮制作方式和炮制方式不同，有些是中药药材中制作的陈皮，有一些则是日常生晒的陈皮，而另外一些可能是造假手段制作的陈皮或者是陈皮与茶搭配制作的陈皮，这种情况下都可能会影响到陈皮的保质期。
就例如我们经常所见到的陈皮茶，陈皮作为没有保质期的药材，但是茶确有最好的品鉴期，所以这两者综合起来的时候就会添加一个保质期，保质期并不代表过期了之后，这两者就不能正常使用，而是在这个期间内，陈皮茶是最好的品饮期。
而单就陈皮而言，陈皮是不具有保质期一说的，拥有保质期的陈皮一定是添加了什么特殊物质的陈皮，例如是陈皮制作的果干，这种也会写明是陈皮，但是他却跟陈皮不同，是具有保质期的，正常生晒的陈皮在一用方面是没有保质期的，基本上能够保存几十年到100年，其实保存不到100年，这个过程中基本已经将陈皮使用，所以对陈皮来说并没有什么严格意义上的保质期。
但是一些百年的陈皮，比如说现在市面上经常讲到的一些香港地区有存储超过百年的陈皮，这些陈皮被吹的药效赛，黄金赛人参，但其实小编是不建议大家使用百年陈皮的第100年，陈皮的价格基本上已经达到非常高的程度，第二是因为陈皮具有黄金药效期，百年陈皮基本已经超过了陈皮的黄金药效七，虽然没有过期，但是药效已经错过了最巅峰的时期，打了一定的折扣，这种情况下，我们就不需要，盲目的追求陈皮，放多久？陈皮的陈化年份正常情况下，20年至30年的陈皮就是陈皮效果最好的阶段。
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标签： 陈皮保质期
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