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晒陈皮有很多白渣子

陈皮问答 2023年02月10日 14:39 310 陈皮的作用

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自己晒陈皮的时候发现有很多白色的渣子,这其实是正常的,我们不用过度的担忧,这属于陈皮陈化过程中比较正常的情况,下面小编就给大家讲讲为什么会出现这种情况。

晒陈皮为什么会出现白渣子

晒陈皮过程中会出现白渣子的原因其实是因为随着水分的流失,陈皮的内瓤逐渐变干,然后在经过陈化之后,哪些已经松动的内瓤就开始逐渐脱落了,这是不可避免的,并且存储年限越久的陈皮,基本上白渣子越多。

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为什么有的陈皮没有掉落白渣子

基本上年限到一定时间段的陈皮,我们拿在手里看,会发现几乎每片陈皮的内部都有一定的内瓤风化脱落痕迹,但是仍旧有一些陈皮他们的内瓤是没有风化掉落的痕迹的,这究竟是什么原因导致的呢?

其实这是因为市面上售卖的高年份陈皮并不是真正的高年份,也有一些陈皮属于是低年份陈皮造假出来的高年份陈皮,这种情况下陈皮的内瓤看起来当然没有风化脱落的痕迹,也不会有很多白渣子,年份和干燥度达不到,内瓤是不会轻易掉落的。

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陈皮掉落的白渣子有没有用

很多人觉得自己存储了一段时间的陈皮,会出现很多的白渣子,这白渣子大多数人会把他当成是异物,直接丢弃,其实这白渣子留着也是有许多作用的。

白渣子可以收集起来用茶包装起来泡水,白渣子就是橘络,也是中药药材中的一种,有着不错的效果,直接丢弃未免有些浪费,收起来泡水喝养生效果也不错,咳嗽痰多胸胁作痛的时候可以喝。

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标签: 陈皮翻晒 陈皮陈化

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