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如何看出人工做旧的假陈皮

陈皮真假 2023年04月13日 23:36 576 陈皮的作用

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人工做旧的产品都是有迹可循的,所以我们购买的时候,只要根据以下的情况来分辨一下,就很容易辨别出来人工做旧的陈皮有什么样的特征。

人工做旧陈皮怎么看?

从厚度看

人工做旧的陈皮,一般来讲都是一些比较新鲜的陈皮,用来制作成高年份的陈皮,所以这时候因为这些新鲜的陈皮没有经历过长时间的陈化,自然而然的就不可能出现比较薄脆的感觉,虽然他们属于干燥的状态,但是他们依旧是比较厚的,也没有什么易碎感,所以用厚度来对比人工做旧的陈皮是鉴别人工做旧陈皮的一种方法。

从冲泡颜色看

冲泡的人工做旧陈皮,一般来讲能看出来的属于染色陈皮,染色陈皮颜色都飘在人工做旧的陈皮外表,所以用水轻轻的冲一冲,泡一泡就能够很快的变色,而正常的陈皮则是需要最起码3到5分钟的水煮或者5到10分中的冲泡才能够出现明显的颜色。

从冲泡口感辨别

冲泡的口感能够很大程度的分辨出来,人工做旧陈皮,有一些人工做旧陈皮是熏蒸或者说是在湿仓里面存放的,这类,陈皮他们泡起来口感并不香甜,反而会有一股怪味,熏蒸的陈皮则是有明显的硫磺味,而这些正常情况下,不做旧的陈皮是没有的。

如何看出人工做旧的假陈皮

人工做旧的陈皮鉴别方式有许多种,以上三种是小编总结出来最快也最有作用的,希望可以帮助到大家用来识别人工做旧的陈皮,买陈皮的时候仔细参照,这样我们就能很大程度的不踩雷,买到真正的好陈皮。


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标签: 陈皮怎么区分 人工做旧陈皮

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