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陈皮哪个季节制作比较好

陈皮问答 2023年10月14日 21:43 1695 陈皮养之家

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很多朋友喜欢自己在家制作陈皮,但是他们往往不会选择制作陈皮的时间,那么今天小编就给大家讲讲在哪个季节制作陈皮比较好?比较便捷。

在哪个季节制作陈皮比较好?

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在每年的秋天制作陈皮是非常好的,因为秋天天气干燥,这样利于陈皮的晒制能够很快的晒干陈皮中的水分,同时保证陈皮不会短时间内出现回潮的状态。

而且因为秋天天气干燥,相对来说更加容易保存陈皮,就算我们选择生晒陈皮,这样陈化的方式的话,也是完全可以的。

而且秋天衔接的就是冬天,冬天的气候也是比较干燥的,虽然天气比较寒冷,不利于陈皮的转化,但是最起码保证陈皮不会出现意外情况,这两个季节是非常适合制作陈皮的季节。

为什么夏季不适合制作陈皮?

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很多人会觉得夏季天气这么炎热,空气那么好,洗一件衣服很快都能晒干,那么晒陈皮不是轻而易举的事情吗?

其实并不是这样的,夏季天气比较炎热,但是空气湿度比较大,而且容易下雨,这个季节我们选择制作陈皮的话,相对来说难度就非常高,很容易就出现陈皮回潮,回软甚至发霉的情况。

所以,夏季制作陈皮需要有很好的技术加持,要么就是我们自己有保存陈皮的仓库,能够保持恒温恒湿,这样才比较适合夏季制作陈皮。

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就算是在一些专业制作陈皮的地方,例如新会陈皮,他们也是将近12月11月才采摘二红皮和大红皮,这这符合自然定律,也是最佳适宜的季节。

所以朋友们如果想要在家制作陈皮的话,不妨试试深秋开始制作,相信会带给大家与春夏制作陈皮完全不一样的感受,保存难度也会相应的降低。

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标签: 制作陈皮

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