陈皮的原料是柑橘的皮都可以制作的,只不过有些,比较有门槛的要求,并不是所有的柑橘皮都可以用来制作陈皮...
陈皮就是柑皮,这个说法几乎已经深入人心了。很多人都认为晒干后的柑皮就是陈皮。但是实质上还是有一定的差...
陈皮桔子皮还是柑橘皮呢?很多人其实都搞错了,以为陈皮就是桔子皮,然后自己家买了桔子,就把皮留下来晒干...