新会陈皮一般来说都是三瓣状的，但是由于要进行翻晒、保存等因素，会对新会陈皮的完整性造成影响，也导致有...
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2022-02-23
陈皮是药食两用的中药材，陈皮可以做成各种好吃的药膳，煮粥或者泡茶能够起到不同的功效，最能发挥其功效的...
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2022-02-14
陈放三年以下的陈皮叫做柑皮，只有经过时间陈放的柑皮才可以称为陈皮，最重要的是至少陈放三年以上的柑皮才...
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2022-01-25
陈皮之所以叫陈皮，也正是在于它的陈化价值。在漫长的岁月里，贮存陈皮是门学问，很多小细节需要注意而且还...
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2022-01-20
新会陈皮储存的时间越长，其香气更为清雅，滋味更为醇和，而且陈皮随着储存年份的增加，所含有的黄酮类含量...
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2022-01-20
我们都知道，新会陈皮是由于新会柑制作而成。而柑皮需经过陈化后才能变为陈皮，而陈化中的过程就是保存陈皮...
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2021-07-16
我们大家都知道，新会陈皮，陈久者良，越陈越珍贵。那么，这个久，到底是多久呢？多少年的陈皮才算是老...
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2021-03-29
保存新会陈皮的常见三大难题就是：虫蛀、霉变、烧皮。陈皮长虫子是难以避免的，只能是以预防为主，谁也...
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2021-03-10
