陈皮怎么吃能治咳嗽

陈皮搭配 2021年12月12日 17:31 970 陈皮的功效

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冬天是一个容易感冒的季节，一旦感冒就会有咳嗽的症状出现，一杯暖暖的陈皮茶不仅能缓解咳嗽的欲望，还能很好的止呕、祛痰。陈皮和不同的食材搭配，止咳效果会更佳。

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食材准备：陈皮、枣花蜂蜜。

制作方法：将陈皮放入茶壶内，然后倒入开水，盖上盖子焖10分钟；待陈皮茶稍凉后，加入适量枣花蜂蜜调匀即可。需要注意要等水温降至50℃后再加入蜂蜜，否则会影响蜂蜜杀菌的作用，破坏茶的功效。

食材准备：雪梨350g、陈皮10g、枸杞20粒、冰糖适量。

制作方法：将洗净后的梨切成小块，锅中加入约雪梨两倍的水，放入梨皮和梨核煮沸。待烧开后转小火煮十分钟左右，加入切好的梨块和陈皮。大火煮开后加入冰糖，煮约二十分钟左右后加入枸杞，再煮两分钟即可关火，将汤汁沥出饮用，梨肉也可以食用。

陈皮怎么吃能治咳嗽 2

3、红枣陈皮茶

食材准备：炒红枣5个、陈皮8克、山楂5个。

制作方法：红枣泡发后洗净，铁锅先烧热，然后在锅中放入红枣干炒到有点发焦，不必炒到全都成黑炭，泡的时候用手掰开。最后将陈皮和山楂用温水洗净，三种材料一起放进壶里，用开水泡10分钟即可饮用。

4、陈皮粥

准备材料：陈皮10克，大米50克。

制作做法：首先将陈皮洗净，切细，用水煎煮，去渣取汁；然后将大米淘净，放入锅中，加入陈皮汁及清水适量，煮为稀粥服食，每日1剂；或者将陈皮研为细末，每次取3-5克，调入稀粥中服食。

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