陈皮雪梨果，帮你消除冬燥困惑！

陈皮搭配 2022年01月12日 17:02 648 陈皮的功效

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进入冬季，雨水偏少，天气显得特别干燥，所以“冬燥”往往比“秋燥”更厉害。这时不仅皮肤需要加湿，人的五脏也需要“加湿”。

所谓“燥胜则干”。津液既耗，必现一派“燥象”，冬天无端出现的口干舌燥、气短心慌、疲倦乏力、昏昏欲睡等系列症状，称之为“冬燥综合症”。

陈皮雪梨果，帮你消除冬燥困惑！

怎么知道自己患有“冬燥综合征”？发现有这些现象就很有可能是了！

1.晚上睡觉总是难以入睡，经常有失眠的现象，或者经常做梦，睡眠质量不佳，白天容易导致精神不佳，容易打瞌睡，头晕，疲劳感强烈；

2.早晨起床后出现口干、口苦、舌苔发厚、牙龈红肿等；

3.心烦意乱，控制不住脾气，易发怒，心烦气躁、容易动怒、时常有疲惫乏力感，精神状况不好等症状表现；

4.恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水。

那么，如何消除冬燥呢？小编推荐试试这款陈皮雪梨果的小点心，润肺消燥，帮你解决冬燥的困惑。

陈皮雪梨果的具体制作步骤：

材料：新会陈皮5克、雪梨1个、里脊肉40g、虾仁40g、西葫芦40g，香菇10g、香菜杆6小根、

调味：蚝油、土豆粉50g、澄粉50g、开水100ml、食用油、鸡蛋、面包糠、生粉、盐、白胡椒

做法：

1.陈皮用温水提前泡软，然后切丝备用；

2.陈皮切丝，雪梨加水打成汁。陈皮、里脊肉、虾仁、香菇、西葫芦分别切粒，里脊肉加少许盐、白胡椒粉、水淀粉和食用油拌匀。

3.热锅起油，先将里脊肉、虾仁滑炒，再加西葫芦和香菇翻炒。

4.然后加适量盐、白胡椒和蚝油调味，最后加水淀粉勾芡，馅料就做好了。

5.将土豆粉、澄粉和少许盐混合，倒入雪梨汁拌匀，加适量食用油揉搓成团，再包上保鲜膜，醒发片刻。

6.将面团分割成25g的小剂子，用擀面杖稍稍压平。包入一大勺馅料，捏成雪梨状，依次裹上鸡蛋液和面包糠。

7.放置空气炸锅，表皮金黄微焦后取出。用牙签在尖顶戳一小洞，插入香菜杆，外层撒上一层陈皮粉，雪梨果就完成了。

陈皮雪梨果的营养价值：

雪梨肉嫩白如雪，是一种常见的水果。果实圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平，果皮呈黄白色，果梗较短，皮薄，星点小，锈斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多，风味浓甜、爽口，具有生津止渴、化痰止咳、润肺等功效。

陈皮是非常有营养价值的，首先在陈皮中是富含维生素E、钾、铁、膳食纤维等营养物质的，都是我们人体所需要的。同时在陈皮中还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，对人体补充营养有帮助。

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