陈皮喝起来有股臭味

陈皮问答 2023年01月29日 16:18 537 陈皮养之家

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最近有朋友说他买的陈皮喝起来有一股臭味，这应该不正常吧，正常陈皮最起码应该是带有一些果香甘香的，为什么他买来的陈皮就喝起来有一股臭味呢？

其实正常情况下陈皮喝起来根据年份不同会有些微的不一样，不过怎么说也不可能会出现臭味，正常陈皮不说醇香回甘，起码不会臭，你想一下晒干的橘子皮怎么可能会出现臭味呢？

陈皮喝起来有股臭味

陈皮喝起来有臭味无非是以下俩种原因：

1.陈皮气味比较大，一些人对于气味比较敏感，不适应陈皮气味再加上味蕾刺激种种原因，容易感觉头昏脑胀进而感觉陈皮有臭味，这是个人的一种行为通常不会在群体中大批量出现，所以想印证自己是否属于这种情况的话，换两个人喝喝陈皮就行了，如果一个人喝起来臭其余人群都没有这种情况的话，就属于这一种。

2.陈皮年份高的效果更好也更加值钱，所以很多造假商贩会选择将陈皮年份造假，用各种各样的方式，其中湿仓陈皮就有可能会出现陈皮喝起来臭的情况，因为湿仓是高温度高湿度的存储陈皮，这种情况下陈皮容易滋生霉菌发霉发臭，但就是这样陈皮造假商贩也不会放过，会选择将陈皮霉菌除去，气味上遮掩一下用一些化学香精或者是洗剂，这中陈皮闻起来没问题，但喝起来会出现有臭味这种情况。如果排除第一种的话基本上陈皮就属于第二种情况了，这种情况的陈皮，建议还是不要使用了，以免伤害身体。

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标签：陈皮味道陈皮气味陈皮有臭味原因